秦州區(qū)中城街道綠色市場(chǎng)社區(qū)開(kāi)展
“愛(ài)在中秋 情暖夕陽(yáng)”中秋節(jié)愛(ài)老敬老包月餅主題活動(dòng)
中秋節(jié)將至,為大力弘揚(yáng)中華民族尊老、愛(ài)老、敬老的傳統(tǒng)美德,讓社區(qū)老人過(guò)上一個(gè)祥和、溫馨的中秋佳節(jié),9月6日,中城街道綠色市場(chǎng)社區(qū)開(kāi)展“愛(ài)在中秋 情暖夕陽(yáng)”中秋節(jié)愛(ài)老敬老包月餅主題活動(dòng),邀請(qǐng)十余位志愿者和老年人們一起動(dòng)手制作月餅,共同迎接中秋佳節(jié)。
活動(dòng)開(kāi)始,志愿者先向參與活動(dòng)的老年人們講解了制作月餅的材料和步驟,通過(guò)和面、揉餡、裹皮到模具壓花,再到包裝等一系列流程還原月餅的完整制作過(guò)程。其后帶領(lǐng)大家動(dòng)手制作,首先要制作的是餡料,大家將芝麻、花生、杏仁、核桃、搗成泥,加入白糖、青紅絲,搓成圓圓的小球狀,餅皮則是用雞蛋面制作而成的。月餅制作完成后,烘烤,出鍋的瞬間滿屋散發(fā)誘人的香味,大家都很開(kāi)心,最終成功制作出一盒盒可以與大家共同分享的精致可口的現(xiàn)做月餅。
參加此次活動(dòng)大家都很開(kāi)心,志愿者們手藝精湛,都特別熱心。老年人們也很感謝社區(qū)舉辦這次活動(dòng),說(shuō)道:能吃到自己親手做的月餅也別有一番風(fēng)味,同時(shí)社區(qū)給她們送上了節(jié)日的祝福,讓他們感受到了社區(qū)大家庭的溫暖,收獲了一份節(jié)日的喜悅。通過(guò)組織本次活動(dòng),不僅拉近了彼此的距離,更促進(jìn)了社區(qū)和諧發(fā)展,樹(shù)立了“尊老、敬老、愛(ài)老、助老”社會(huì)新風(fēng)尚,增強(qiáng)老年人獲得感、幸福感、安全感。
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