鄉(xiāng)村記憶一一打基子

楊迎勛

拿上斧頭剁白楊

重打基子重盤(pán)炕

阿妹心里別緊張

我和以前一個(gè)樣

……

這首民歌的“打基子”和“盤(pán)炕”，在我小的時(shí)候，是父輩們經(jīng)常要面對(duì)的農(nóng)活。在咱們隴南山區(qū)“打基子”這項(xiàng)工作，能不能把炕盤(pán)好，關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是這“基子”打的好不好，打好了則牢靠，打不好了就像“熟面”捏的“狗娃”散的，盤(pán)的炕估計(jì)還沒(méi)睡呢就會(huì)塌掉，所以說(shuō)“打基子”馬虎不得，能不能睡得到熱炕？幸福感指數(shù)和安全都在“基子”活上面系著呢。

基子，即，土坯，過(guò)去農(nóng)村砌墻時(shí)用的主要建筑材料。打基子時(shí)，先要準(zhǔn)備一塊平面光滑的青石板，打基子需要一塊20公分厚的石板，表面光滑。還需要打基子的模具，在隴南農(nóng)村叫“基模子”，一個(gè)長(zhǎng)方形的可拆卸的木制模具。還需要一個(gè)圓形的石頭錘子，截面光滑。再把一個(gè)用木頭做成的模具放置在青石板上，撒上兩把草木灰，倒上三兩锨濕土，用雙腳跳著踏實(shí)，再用一把平頂石礎(chǔ)子砸實(shí)確，不到一分鐘，一個(gè)成型的基子產(chǎn)品就完美出爐。

打基子看似簡(jiǎn)單，沒(méi)有多少技術(shù)含量，只需要一把蠻力。其實(shí)不然，打基子雖屬力氣活卻暗藏不少學(xué)問(wèn)，其中的奧妙也不容小覷。打基子各個(gè)要素環(huán)環(huán)相扣，互為連貫，自成一體，渾然天成，缺一不可。只有懂得套路，且舍得力氣，才能打出讓人服服帖帖的基子，否則，僅憑三腳貓的功夫是難以完成這門(mén)苦差事的。

記得咱石橋上街的劉學(xué)哥的基子打的好，學(xué)哥在青藏雪域高原當(dāng)兵5年，身體健康硬郎，臉黑光亮，莊里人都稱"黑學(xué)"，上世紀(jì)1975年初春，我們家建新房，父親請(qǐng)來(lái)了黑學(xué)哥在我后院打基子，只見(jiàn)學(xué)哥先往青石板上撒一把草木灰，然后揮動(dòng)著鐵锨往青石板上的模框里邊扔幾掀半濕的黃土，鐵锨往地面的黃土里使勁一插，身體一躍跳在青石板的黃土上，用腳飛快地從前到后踩實(shí)，接著一上一下使勁用石礎(chǔ)子砸腳下的黃土，掘下生風(fēng)，輕重有序，嗵、嗵、嗵，幾聲有節(jié)奏、又協(xié)調(diào)的低沉響聲中，一堆虛軟的黃土剎那就成了一塊長(zhǎng)方形的堅(jiān)硬的"基子"，學(xué)哥熟悉的用腳一蹬，打開(kāi)模子"開(kāi)關(guān)"，整套動(dòng)作一氣呵成，熟稔、連貫、有條不紊。已經(jīng)砸好的基子棱角分明、表面平整光亮。取出"基子"，雙手端著摞在旁邊已經(jīng)打好的胡基垛子上，拍拍手，用脖子上的毛巾抹一把汗，返回又開(kāi)始新一輪的動(dòng)作。兩條壯實(shí)的胳膊有力地一上一下，臉頰和脊背上的汗珠在陽(yáng)光下閃著晶瑩的亮光。

黑學(xué)哥的打基子真精彩：

一礎(chǔ)子砸下去

散漫的黃土有了形狀

長(zhǎng)方形的實(shí)木框就是規(guī)矩

沒(méi)規(guī)矩你就是廢物！

現(xiàn)在很多年輕人可能對(duì)打基子已經(jīng)沒(méi)有什么印象，但只要是黃土地上生活過(guò)的老人們應(yīng)該都知道。有人叫它土坯、有人叫它胡基。靠山吃山，靠水吃水，靠土吃土，打基子，是西北勞動(dòng)人民在生產(chǎn)勞動(dòng)中的智慧結(jié)晶，不用花錢(qián)買(mǎi)，只要勤勞、有力氣，是當(dāng)時(shí)修建房屋用的主要建材。

打“基子”有個(gè)說(shuō)法叫做“三锨九杵子，二十四個(gè)腳底子”，意思是打一塊“基子”需要三鐵锨土，用腳踩踏二十四次，打上九杵子才能成型。打基子是一門(mén)體力活，沒(méi)有一定的體力是干不動(dòng)的。但打基子也是一個(gè)技術(shù)活，有的人會(huì)打，不會(huì)摞，往往摞起便倒塌。人們便取笑：“會(huì)打不會(huì)摞，不如家里坐。”打基子要選好位置，要取土方便，通風(fēng)向陽(yáng)，有摞基子的場(chǎng)子。基子摞子距離遠(yuǎn)近也很講究，要距石板恰到好處。遠(yuǎn)了，來(lái)回多跑路，費(fèi)體力，費(fèi)時(shí)間，影響速度；近了，摞不了幾垛，又得平場(chǎng)子，搬石板，誤工誤時(shí)。基子型后退出基圈子，雙手輕輕地搬起基子，整齊地壘在旁邊的基子上面。一直等到干透就可以用了。打基子用的土粘性要好，黃土高原的土質(zhì)特殊，粘性一般都很好，用這種黃土打好的基子，梭角分明，質(zhì)地堅(jiān)硬，以前的農(nóng)村，基子是最主要的建設(shè)材料，建棚砌墻啊、修房盤(pán)炕泥灶臺(tái)都用的是基子，所以打基子是農(nóng)村一項(xiàng)重要的生產(chǎn)生活，小時(shí)候，經(jīng)常看到一些人家的大門(mén)前或者園子里整齊地排好的基子，我和小伙伴經(jīng)常在壘好的基子周?chē)孀矫圆亍?/p>

歲月更替，時(shí)光推移，現(xiàn)在人們生活好了，建房的材料用磚，水泥板，人們都紛紛住上了樓房，打基子已經(jīng)退出人們的視野，逐步消失在農(nóng)村建筑材料行列。再也看不見(jiàn)壯漢們打基子那矯健的身影了。但那種吃苦耐勞的精神卻深深留在我的腦海里，歷久而彌新。

不管怎么說(shuō)，在幾千年的歷史潮流中，打基子為生活在黃土地上的人們提供了廉價(jià)耐用的建筑材料，是很多人記憶深處拋不去的鄉(xiāng)愁。

時(shí)代總在向前發(fā)展，新東西總會(huì)層次不窮，舊東西總要逐漸退出歷史舞臺(tái)，這就是歷史。打基子”職業(yè)成為歷史，毫無(wú)疑問(wèn)是國(guó)富民強(qiáng)的見(jiàn)證，但誕生在黃土地上的“打基子”文化不應(yīng)該被遺忘，它是激勵(lì)人們上進(jìn)的歷史標(biāo)簽。

但是，基子本身?yè)碛兴豢商娲淖饔茫绕鸫u塊要厚重，比起石板要接地氣，修房，盤(pán)坑，筑墻，陳年拆了還可砸碎送到田間是很沃的肥料，同時(shí)，比起復(fù)合材料要環(huán)保，比起高樓大廈、粉刷墻和涂料，更有生命感和親切感！它與自然相得益彰，與土地共存，與空氣同呼吸，它不需要烘燒，不需要煅造，不需要死亡，不會(huì)成為垃圾，不會(huì)污染環(huán)境，不會(huì)將我們與土地隔離……

多少年來(lái)，隴南人祖祖輩輩就這樣地沿襲著傳統(tǒng)，繁衍生息，自然成為一種風(fēng)氣，一種地域特色。祖先是智慧的，智慧得讓后人嘆服而難以逾越。